一、3D打印食品的市场前景在哪
据《中国3D打印产业市场需求与投资潜力分析报告前瞻》显示，发展基于3D打印技术的新型食品加工技术是食品加工业革命性的创新发展，能够在未来解决我国食品加工业和食品产业面临的诸多问题。然而，3D打印技术能否在我国食品加工业发展并应用仍然面临着一系列的疑问和挑战。
①新生的3D打印食品能否被人们接受。我国是一个历史悠久的国家，自古以来的饮食习惯以熟食为主，注重食物的“色、香、味”俱全。而由3D打印机打印出来的食物虽然可以在外观、口味上与传统工艺生产的食品保持一致，但是还打印不出热气腾腾的熟制食品。
②用于食品加工的3D打印技术能否突破限制。与常规的3D打印技术和3D打印设备不同，3D打印技术要在食品加工中普及必须先改进现有的技术设备，制造适合加工食物原料的3D打印机，尤其针对中国传统原料产生的问题，如面粉糊打印精度过高会产生喷头堵塞，导致打印精度降低，产品质量得不到保障等问题，如何通过改进技术加以解决仍需进一步研究。
③用于食品加工的3D打印材料是否符合要求。3D打印的材料问题是其成为主流生产制造方式的瓶颈之一，要打印适合我国饮食习惯的食物，能否研制出适合于3D打印的粉末状或液化状食品原料，能否研制出不同营养成分、不同口感食品的加工工序和原料配比，都是研究者们需要重视的问题。
④3D打印食品的安全能否得到保证。3D食品打印机设备本身的卫生以及设备的自动化清洗如何保证？打印出的食品其微生物检测和剩余原料的保藏等问题都需要研究人员进一步研究探索。
二、3D打印可以打印食品，真的吗？
是可以，不过应该没人敢吃，知道有家美时美刻3D打印人像、工业模型，不知道有没有打印食品的。
三、3D打印猪肉是什么意思
最近一则新闻，说香港的某某某开发了一款3D打印机，用来打印猪肉。就是用打印机，打印出来的猪肉和真的猪肉原料差不多。实际上，这则消息主要就是一个广告，用来炒作一些概念股票，让人们投资这个股票，这里面有两个技术，一就是3d打印技术，二就是人造的猪肉细胞材料。
其实，3D打印技术应用非常广泛，除了能打印猪肉外，还可以用来制造机械零件，大到航母飞机、房屋建筑，小到细胞结构，纳米材料，都可以运用3D打印技术制作出来。但是目前该技术还不成熟，主要就是打印成本太高，在成本和精度之间寻找一个合理的平衡点很难做到，很多科研机构在研发，通过各自的手段降低成本，就像当年的计算机刚刚被研发出来也就能做做加减乘除运算，现在已经无所谓不在了。3d打印技术也一样，现在可能只在试验阶段，将来可能会引用在我们的衣食住行各个领域，比如衣服、鞋子不再是工人一针一线的缝出来的，而是机器通过3d打印制作出来的，我们住的房子也可能不再是工人一砖一瓦堆砌的，可以用3D打印打印出来的等等。
虽然3D打印技术非常有前途，但是也要看到，这个技术大家都在做，做的人很多，而需要研发的时间也很久，所以短期内，不会有什么大的进展。作为一般的老百姓，看看热闹即可，完全不要投入太多，这是无底洞。
四、听说3D打印机能打印出新鲜的牛肉，营养丰富，口感极佳，和真正的牛肉完全一样。而且据说这种3D打印技术能打印出一座城市，真的是这样吗？简直神话一样！
目前只能简单的打印些小东西，打印牛肉 城市这还是属于臆想阶段
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五、食品3D打印，能打印哪些食品
食品打印现在技术还是很多缺陷。现在所谓的食品打印不过是用普通的打印机打印一个塑料模具，然后把食品原料压进模具里，出来一个可食用的产品而已
